今天写生物卷子的时候,答案说 蔗糖水解吸能,麦芽糖水解放能。有没有人知道答案有错吗?这里高中生物
麦芽糖本身就是还原性糖,用Cu(OH)2加热就可检验,不用水解。老师的方法只能说明蔗糖水解了,而不是检验出水解产物是什么?蔗糖是二糖,水解一定得到葡萄糖和果糖!葡
ISSNl67—4305CNl—135/N实验室科学IABORA7rIRYSCIENCE第1卷第期018年4月V01.1No.Apr.018蔗糖水解实验初步研究王凯振,邹桂华,马晓迪,陈雪,李洒洒牡丹
今天写生物卷子的时候,答案说 蔗糖水解吸能,麦芽糖水解放能。有没有人知道答案有错吗?这里高中生物
麦芽糖本身就是还原性糖,用Cu(OH)2加热就可检验,不用水解。老师的方法只能说明蔗糖水解了,而不是检验出水解产物是什么?蔗糖是二糖,水解一定得到葡萄糖和果糖!葡
ISSNl67—4305CNl—135/N实验室科学IABORA7rIRYSCIENCE第1卷第期018年4月V01.1No.Apr.018蔗糖水解实验初步研究王凯振,邹桂华,马晓迪,陈雪,李洒洒牡丹