这道葱油花卷就做好了,用手握后,会显得皱巴巴,一松开还会恢复到原样,非常得松软,不过吃起来很有嚼劲,早餐或者晚餐来一个花卷,配上一碗粥,实在太好吃了。本文
【葱油花卷】1.倒入面粉400克左右;2.温水里分次加入酵母粉;3.搅拌成棉絮状;4.用手揉;5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵,冬天10来度的话静置2.5小时左右
用筷子压下去,葱油花卷就出型了(把筷子抽出,醒发一小会) 起锅烧水,葱油花卷上锅蒸15分钟(蒸屉上面摸些油,有效防止粘连) 蓬松美味的葱油大花卷就做好了
葱油花卷的做法,葱油花卷怎么做请看步骤:1.和面忘记拍照了,面粉放一个鸡蛋,酵母适量,温牛奶。把面粉搅成絮状,然后用手揉成光滑的面团。盖上盖子醒发至两倍大。
