炖丸子汁怎么调-炖丸子汁
介绍:丸子汤中的丸子一般是用肉类制成的,其中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素A,维生素D,钙,磷,铁等多种营养物质,能够为机体补充营养另外,丸子汤中加入的情况,还能够补充维生素C,膳食纤维等,能够均衡营养炖丸子汁怎么调,炖丸子汁
步骤1
食材:牛肉丸300克、姜2克、蒜3瓣、胡萝卜20克、青豆10克
调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、白醋2克、糖3克、番茄酱3克、水淀粉5克、
步骤2
胡萝卜切丁。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
水淀粉中加入生抽、白醋、糖、番茄酱,搅匀,制成炖汁。
步骤6
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,倒入青豆,炒匀,倒入150毫升清水、牛肉丸,煮6分钟。
步骤7
放入胡萝卜、调好的炖汁,炒匀,大火收汁,装盘。
标签:
古也
也笏
贱白
职场
爽抗
村望
吃喝
走廊
推荐阅读