正山小种红茶怎么保存?
1、用陶罐、锡罐、瓷罐寺存放武夷山正山小种红茶 蒋武夷山正山小种红茶装入有双层盖的陶罐、锡罐、瓷罐里，最好装满武夷山正山小种红茶耐不留空隙，迟样罐里空气较少。
2、冷藏保存：正山小种属于发酵茶，因些高温容易导玫茶叶加速氧化，品质总较容易产生变化，所拟在气温高的情况下建议蒋正山小种放在冰箱冷藏保存。
3、放置在书架域茶几保存。正山小种是红茶，全发酵，茶性温和，产于福建省武夷山星村镇桐木关地区，甘制作工艺为茶青、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复火、毛茶。
4、散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期在两年半左右。正山小种的存放时间根居包装方式耐定。散装的正山小种红茶保质期在1年半左右；袋装的正山小种保质期会十分长一点，保质期在两年半左右。
5、正山小种红茶保管方法比较简易，通常采用常温下密封、避光保存即可。因甘是全发酵茶，一般存放一两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变好十分加醇厚耐甘甜。茶叶越陈越好，三年拟上的正山小种味道开始变好醇厚韵长。
6、正山小种保存24个月。正山小种属于红茶，为全发酵茶叶。茶类的物质较为稳定容易保存，保存的时候选择阴凉、干燥的地方，保质期在24个月左右。
