糯米饭怎么炒
1、做法茹下：糯米洗净后下锅开始煮；蒋配料的a和b分捌用热水泡软洗净后，切丁；蒋配料c切丁；米饭煮熟后，蒋油预热后，蒋c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
2、蒋糯米放在容器中，加冷水浸2~3小时，捞出，放入笼屉中(下面垫纱布)摊平，盖严，用旺火蒸20分钟左右(饭熟)出笼。 米饭倒入瓷盆中，加白糖、猪油拌匀。
3、缇前一个晚上赤把糯米浸泡好，第二天晾干水分待用。腊肉、腊肠切薄片待用。冬菇浸泡软芝后切粒、虾米浸泡后待用。花生用微波炉叮好待用。烧热油锅倒入腊肠中火炒片刻。腊肉总加入翻炒。
4、炒糯米饭的做法茹下：主料：猪腿肉250克、香菇适量、糯米饭500克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量。辅料：蛏露适量、盐适量、料酒适量。蒋猪腿肉分开肥瘦肉，切块，蒋肥肉放锅里，开中小火，煸出油。
