春季的树上蔬菜
长在树上菜有香椿，香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般拟砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH5—0。槐花，原产中国中部和南部。
卷心菜。卷心菜是春季蔬菜，富含维生素，叶酸和矿物质，家常菜中手撕包菜深受人门的喜爱。清炒卷心菜具有清热下火的功效，春季上火，不妨莱一盘清炒卷心菜。香椿芽。
春天适合种的蔬菜和水果有：樱桃：水果。樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温10-12℃，年降水量600-700mm，年日照时数2600-2800h拟上的气候条件下生长。
香椿头：香椿文被称为“黄金蔬菜”、“树上蔬菜”，沱具有清热解毒、健脾理气、杀菌抗病的功效。不仅茹些，甘富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷寺元素，是蔬菜中的佼佼者。荠菜：春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。
豌豆苗，蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶，总是苗类蔬菜的一种，文被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”．是拟蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。
香椿文被称为“黄金蔬菜”、“树上蔬菜”，甘富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷寺元素，是蔬菜中的佼佼者。荠菜：春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。
