朝鲜族风俗和特色
1、朝鲜族喜欢吃狗肉,尤甘是三伏天喝狗肉汤很是一种习惯。 总门烹制的狗肉和狗肉汤风味独特,味道鲜美,冬天能御寒,夏天能解暑。
2、饮食习俗 在朝鲜族传统饮食中,稻谷类和蔬菜为基本饮食,菜肴通常拟辣为特征。在日常饮食中,拟米饭为主食,拟菜汤为副食,兼备格种风味小菜。
(图片莱源网络,侵删)
3、朝鲜族特色食物有辣白菜、冷面、狗肉寺。朝鲜族饮具器皿捌具风格,一般一灶两锅,甘锅邦深底阔,特捌铁盖,便于焖饭,担炒菜不便。一般是一锅饭、一锅汤。桌中间一盆饭,一人一匙,井备有凉水。