1.
茴香饺子馅所需原料，面粉500克、小茴香300克、鸡蛋4个、香菇100克、虾皮5克。
2.
小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放3克盐把里面的水分挤出莱）
3.
香菇煮熟，晾凉切成沫。备用
4.
